作者:上犹日期:
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在我们日常生活中,为了方便我们会提前买好各种肉类食材,然后打包到冰箱里,在想吃的时候随时可以拿出来做。但是当我们从冰箱里拿出硬邦邦的冻肉的时候我们就蒙圈了,如何快速解冻一直是个难题。本期阿星就给大家分享一下如何能快速解冻。
1、微波炉解冻
我们都知道微波炉有解冻的功能,也是我们常用的。不是所有的肉类都可以用微波炉的,比如鱼类,不管是海鱼还是淡水鱼,最好都不要用微波炉解冻。因为用微波炉加热会影响鱼的口感。
2、冷藏解冻
利用冰箱保温室进行解冻,此方法虽然比较慢,但却能保证肉的品质。就连专家都建议用此方法进行解冻。
3、盐水解冻肉
找一个能放肉的盆,把肉放到盆里接满水浸泡,此效果也非常好用。
4、分块包装解冻
我们可以把肉分成小块,这时我们想吃多少就解冻多少很方便,而且肉块比较小更容易解冻
5、锡纸解冻法
就是拿一张锡纸把要解冻的肉包裹好,10分钟左右肉就解冻了,因为锡纸是吸热的,所以解冻非常快。我们每个家庭应该都有,阿星推荐此方法!
这五种家常解冻肉的方法大家记住没有,建议大家在冻肉的时候把肉分成小份儿,自己每次能吃多少就拿出来多少。还有大家一定切记不要用热水解冻,我们一定要针对不同的肉类进行解冻。大家如果还有好多方法可以在下方留言,大家互相学习!
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